190. А ЧТО У ВАС?


СПИСОК ВСЕХ ТЕМ


125. КЛЕМАТИСЫ


51. ОСЕННЯЯ ПОСАДКА ЛУКОВИЧНЫХ


112. туи

 


133. Мульчирование

117. ПРЯНЫЕ ТРАВЫ


Валентина
 

Тимьян обыкновенный – полукустарничек до 40–50 см высотой с сильно ветвистым, одревесневающим в нижней части стеблем. Листья его мелкие, продолговато-ланцетовидные, густоопушенные, очень душистые. Светло-лиловые или белые цветки собраны в соцветия разнообразной формы. Семена очень мелкие. В природе растет в северо-западной части Средиземноморской области, но во многих странах его культивируют. На территории бывшего СССР тимьян обыкновенный возделывают в Молдавии и на юге Украины, а в России – в Краснодарском крае.



Валентина
 

Чабрец, или тимьян ползучий, – полукустарничек с бурыми, тонкими, ползучими, местами укореняющимися стеблями и с приподнимающимися цветущими побегами. Листья мелкие, эллиптические или продолговато-эллиптические. Ярко-розовые или розовато-лиловые цветки собраны в головчатые соцветия. Богородская трава – вид очень полиморфный и имеет много разновидностей, которые иногда рассматриваются как отдельные виды



Валентина
 

Чабрец  и чабер

Названия эти так похожи, что многие люди думают, что речь идет об одном и том же растении... На самом деле чабрец и чабер хотя и близкие родственники (они относятся к одному семейству губоцветных), но все же растения разные. Оба богаты душистыми эфирными маслами и давно известны как лекарственные и пряные растения.



Валентина
 

Чабер

чабер выращивают обычно как огородное растение в южных районах, но для получения молодой свежей зелени чабер садовый можно выращивать и в средней полосе России. Он хорошо растет на любой плодородной почве, но обязательно на солнечном, хорошо прогреваемом участке. Семена можно посеять в марте в парнике или в теплице, а можно сразу в открытый грунт – во второй половине мая. Перед посевом семена рекомендуют замачивать на 12–15 ч. Молодые всходы появляются приблизительно через две недели. Зацветают растения в середине июля–начале августа. В средней полосе семена обычно не вызревают вообще, а в южных районах созревают не одновременно, их надо собирать, когда они начнут окрашиваться в коричневый цвет. Побеги срезают, связывают в снопики, подвешивают или раскладывают в помещении, подстелив бумагу, – через несколько дней семена дозревают



Асад
 

Ну,например у нас в Иркутской области и в рес.Бурятии  очень много   растет тимьяна, только  другово вида :-)



Валентина
 

Монарда - новое  для  нас  пряное  растение , в  цветках , листьях и стеблях эфирное  масло, используещееся  в  медицине  В  России  допущен  к  использованию  сорт  

ВИКТЮЛИЯ  Назначение  этого  сорта  декоративное  и  

лекарственное,  высотта  40см  имеет  20  соцветий цветение

с  конца июня  продолжается  2месяца ,



Валентина
 

Размножение семенами ивегитативно.Семена туговсхожи проводят стратификацию при 0 градусов в течении 40-60 дней В южных районах семена сеют прямо в грунт уже начиная с февраля ,чтобы семена успели пройти естественную стратификацию Но лучшие морфологические и биохимические показатели при  вегитативном размножении



Марина
 

Во Франции в кулинарии широко применяют свежую зелень шалфея. Используют в основном в блюдах из свинины, а также иногда в блюдах из птицы. Я сначала даже не поняла, что это такое. Как-то привыкла видеть его уже с цветами и для других целей. Продается постоянно в каждом магазине, в отличие от укропа, который встечается редко и не везде. :-S




Sergey
 

А у нас в Литве шалфеем   и бархотцами украшают клумбы. Очень красивые клумбы.



Валентина
 

Бархотцы издавна выращиваются а причерноморских субтропиках и в Грузии как заменитель шафрана Там отселектированы и сорта овощных бархоток Исрпльзуются бархотцы прямосточные TAGETIS  EREKTA  L. иногда отклоненныеTAGETIS  PATULA  L. и др виды



Валентина
 

Бархотцы -эфиромасличная культура Запах отклоненных сильнее чем у прямостоячих Листья этих видов издавна применяются как пряность,их едят в салате,овощных блюдах,вместе с цветками кладут в банки при засолке огурцов,патиссонов,кабачков. (lo)



Ольга
 

Внимание!Съедобны только ЖЕЛТЫЕ низкорослые бархатцы !



Ольга
 

Змееголовник- для салатов и чая! Красив и декоративен на клумбе!Иногда его называют-турецкой мятой. (F)



Ольга
 

Вообще, мята в салате мое прошлогднее открытие!Кладу ее много - украсит вкус ЛЮБОГО салата!



Ольга
 

Собирать пряные травы лучше утром,в это время суток содержание в них эфирных масел - максимально!( Я имею ввиду сбор для сушки)



Валентина
 

ДЕВЯСИЛ   Известно как лекарственное  растенние ,но ведь это древняя пищевая культура. Использовался еще в древнем Риме как овощное и пряное

Родина Средняя Азия Многолетнее ,травянистое растение семейства астровые,непроихотлив, зимостоек Место солнечное Почва влажная рыхлая богатая кальцием



Валентина
 

ДЕВЯСИЛ  размножается делением куста (проще !) и семенами на  свету и с высокой влажностью почвы рассадой с пикировкой для  стимуляции развития корневища  Корневище содержит эфирное масло .аскорбиновую к-ту, витамин Е, минеральные соли  а в листьях кроме этого еще и каротин  В семенах обнаружено больше 22% жирного масла :-)



зорина
 

Марина,
А какой сорт шалфея вы используете в кухне? Ведь очень много разных сортов шалфея.



Ольга
 

Вырастила девясил из семян( довольно легко), но вот уже 2года он в одном состоянии -весной прорастает,вырастает 15-20 см и все! Что с ним?



 



1 2 3 4 5

Комнатные цветы
 Цветы в доме, прекрасный живой уголок, позволяющий забыть о грустных, неприятных моментах нашей жизни и погрузится в мир красоты...

Сад своими руками(моя любимая дача)
 Предлагаю объединиться заядлым дачникам, новоявленным, и с опытом, делиться секретами садоводства и огородничества, хвалиться кто, что выр

Растения в вашем доме
 Как правильно разместить растения в доме, чтобы они приносили пользу и благотворно влияли на жизнь. Правила подбора растений и уход за ними

Мой любимый сад
 Все, кто любит свой сад, цветы, растения ...Знатоки и начинающие садоводы, - присоединяйтесь!!!

Моя любимая дача
 Приглашаем вас к общению, вливайтесь в наш небольшой коллектив, расскажите о себе, поделитесь своими дачными

Лекарственные растения и травы.
 Приглашаем всех кто применяет в своей жизни народную медицину.

Мир Цветов и растений
 Группа для садоводов и фотолюбителей. Собственные фото.

ДАЧНИК САДОВНИК

 
 

50. черника


85. Альпийская горка


76. Сад бабочек


64. Aстры


56. Mетода Митлайдера


37. Куфея огненно-красная