Меню сайта

  <

Главная страница
Хранение и консервирование в домашних условиях
Ягоды
Земляника
Смородина

Дикорастущие плодово-ягодные растения леса
Земляника
Черника.
Брусника
Ирга

Груша снеговая

Груша снеговая, или снежная, встречается в Средней Азии, на Кавказе, в Карпатах, на Балканах....далее

Малина обыкновенная
Смородина черная
Пушистая, или красная, смородина
Рябина обыкновенная
Арония черноплодная (рябина черноплодная)

Иерихонская роза, анастатика

Об этом представителе семейства крестоцветных (Cmciferae) здесь также необходимо упомянуть, хотя большинство продав...далее

Калина обыкновенная
Яблоня лесная
Яблоня ранняя
Груша обыкновенная
Болота

Основное требование к кронам

Основное требование к кронам плодоносящих деревьев—быть достаточно редкими, чтобы зимой через них мог свободно пролететь воробей. Тол...далее

Клюква четырехлепестная
Голубика
Морошка
Луга, берега рек
Сем. Розоцветные. Розы

Летние сорта
далее


Распространение клюквы

На обширных моховых болотах, поросших невысокой сосной, на бледно-зеленом фоне ковра, образованного торфяным...далее

Главная страница > Брусника

 



Брусника


Брусника-ягода, брусника!
Кому напев тот не знаком?
А вот поди, да расспроси-ка,
Знаком ли кто с ее цветком?
А между тем цветок брусничный красивей ягодки самой,
такой изящный, симпатичный
И весь как будто восковой.
Растет брусника в темной роще,
Смолистым воздухом дыша,
Ведет всю жизнь как можно проще
И оттого так хороша.

Брусника наряду с черникой, клюквой и другими является одной из любимых ягод, заготавливаемых в огромных количествах как для экспорта, так и для собственного употребления. Брусника встречается большими участками в различных типах сосновых насаждений, в суборях, ельниках и даже в лиственных лесах. Собирают бруснику и по окраинам больших моховы болот.
Брусника — невысокий кустарничек, до 30 см вые той, с ползучим корневищем и приподнимающимся ил прямостоячим ветвистым стеблем. Листья блестящие, кожистые, вечнозеленые, на коротких черешках, сверх
темно-зеленые, с вдавленными жилками, снизу матовые и бледнее окрашенные, усаженные черноватыми точечными железками, с загнутыми на нижнюю сторону краями.
Цветки на коротких цветоножках, собраны в густые, верхушечные, поникающие кисти, расположенные на концах прошлогодних веток. Венчик белый или розоватый, колокольчатый, тычино. Плод — округлая ягода, сначала зеленовато-белого, а по созревании красного цвета, сочная, сладкая, со слегка горьковатым привкусом. Цветет в мае-июне, ягоды созревают в августе.
Встречается в изобилии в лесной полосе европейской части РФ, в Сибири; в Белоруссии — по всей республике, и особенно в северной ее половине.
Ягоды брусники используются в свежем виде, а также для мочения, приготовления варенья, маринада, фруктовых вод, выработки сухого порошка для киселей, пастилы, начинки для конфет.
В силу ряда объективных факторов урожайность брусники ( и клюквы) в последние годы снизилась. Среди собранных ягод брусники иногда попадаются ягоды толокнянки, очень похожие по внешнему виду на бруснику. Толокнянка обитает в тех же местах и по ошибке или по невниманию собирается вместо брусники. Это стелющийся, образующий куртины низенький полукустарничек. Листья его морщинистые от сильно вдавленных жилок, с незавернутыми краями, с нижней стороны без темно-бурых точечных железок. Ягоды у толокнянки внутри мучнистые.

 



Как ухаживать за молодыми посадками земляники?


После посадки земляники необходимо взрыхлить междурядья. При летней посадке землянику поливают в август...далее

Приемы ускорения плодоношения
Основным средством ускорения плодоношения является подбор скороплодных сортов. Среди сортов яблони, рекомендуемых для приусадебн...далее
Марианна (Салисбура)

Марианна (Салисбура). Сорт районирован на югозападе РБ, где он достаточно зимостоек, устойчив к парше. Деревья плодоносят рано...далее

Апрель

Для большинства комнатных растений по-прежнему продол­жается время пересадки. При этом крупные экземпляры рас­тущих густым кустом видов...далее

Плодонесение яблони

Плодоносит яблоня на кольчатках, копьецах, плодовых прутиках, имеющих верхушечные цветковые почки, а также из боковых почек на прошлогодних по...далее

Обзор сайта Обратная связь Карта

  Rambler's Top100

 

Наши новости

Черемуха обыкновенная
Боярышник
Облепиха крушиновидная
Черемуха
Парки и сады

Сахара
Химический состав и питательная ценность ягод
Органические кислоты
Витамины
Тритерпеноиды

Читайте по теме

 


Когда убирать ягоды смородины?


С появлением первых пораженных огневкой ягод необходимо собрать и уничтожить гнезда вредителя. Эту работу при необходим...далее


Как стерилизовать яблоки?


Для стерилизации плоды сортируют по степени зрелости, затем моют, очищают от кожицы и семенных гнезд, разрезают на половинки...далее

Груша песчаная

Груша песчаная происходит из Китая, завезена в США и широко распространена там в штатах Тихоокеанского...далее

Кумарины
Минеральные соединения
Лечебное применение
Растения в комнате
Календарь ухода за комнатными растениями